식물성식품도 날것을 조심하자

- 식물성식품도 날 것으로 먹으면 좋지 않다.

일반적으로 신선한 생채소들은 건강상으로 사람들에게 많은 잇점을 제공할 수 있습니다.

하지만 과유불급이라고..

날 것 그대로 지속적으로 섭취하였을대에 음식을 매개로 한 질병에 노출 될 수도 있다고 하는데요.

육류뿐이 아니라 식물성식품들도 생으로 자꾸 먹는 것은 좋지 않은 종류들이 있다는 것입니다.

음식을 익히기 전에 존재한다는 천연독소 및 박테리아 등이 식중독을 일으킬 수 있고, 소화시키기가 힘든 당성분들이 위장병을 발생시킬 수도 있는 것이죠.

건강을 위태롭게 하는 해로운 박테리아가 들어있을 수도 있구요.

미국 건강지 프리벤션에서는 식물성식품 이라도 생으로 먹는 것을 자제하는 것이 좋다고 합니다.